Honing versterkt het hart, kalmeert de zenuwen, doet de hersenen herleven en geneest wonden. Het heeft antibacteriële eigenschappen - het bestrijdt sommige bacteriën beter dan antibiotica. Bovendien werkt honing uitstekend als cosmetica. Het is de moeite waard om honing op het dagmenu te introduceren. Bekijk welke andere voedings- en helende waarden honing heeft.

Honingis niet alleen heerlijk, maar heeft ook gezondheidsbevorderende eigenschappen. Want welke andere lekkernij, verdund en koud geserveerd, heeft een anti-diarree effect, en een meer geconcentreerde en licht opgewarmde traktatie bestrijdt constipatie en verbetert de spijsvertering?

Honing heeft een bacteriedodende werking

De vader van de geneeskunde Hippocrates dankt 111 jaar van zijn leven aan het consumeren van grote hoeveelheden honing. Er wordt gezegd dat Pythagoras ook leefde om deze drank van ouderdom te zien. Het is waar dat modern onderzoek de impact van honing op de levensduur niet heeft bevestigd, maar niet alle stoffen uit de bijenkorf zijn volledig gedecodeerd en getest.

Enzymen zijn van groot belang in honing. Ze komen voornamelijk uit de speekselklieren van insecten. Honing bevat waterstofperoxide - een stof met bacteriostatische eigenschappen, in een 3% -oplossing die bekend staat als waterstofperoxide. De antibiotische activiteit van verdunde honing is 6 tot 220 keer hoger dan die van onverdunde honing.

Andere antibiotische stoffen die door bijen worden geproduceerd en door hen in honing worden geïntroduceerd, zijn onder meer lysozym, inhibine (de meeste zijn honingdauwhoning uit dennenbossen, limoen- en boekweithoning van bijenstallen boven 1000 m boven zeeniveau) en apidicine. Ze werken bijvoorbeeld op: grampositieve kokken, zoals stafylokokken en streptokokken, en gramnegatieve bacillen.

Bovendien werkt honing tegen miltvuurbacillen, tuberculose, vaginale trichomoniasis en gistpathogene schimmels van het geslacht Candida.

Daarnaast bevat honing grote hoeveelheden micro-elementen: kalium, chloor, fosfor, magnesium, calcium, ijzer, molybdeen, mangaan en kob alt en vitamines: A, B1, B2, B6, B12, C, foliumzuur, pantotheenzuur en biotine

Honing versterkt het hart

Let op, hartvormig! Acetylcholine in honing versterkt de efficiëntie van de hartspier. Het daarin aanwezige kalium heeft ook een gunstig effect op het hart.

Belangrijk
  • 100 gram honing voorziet het lichaam van 319 kcal
  • De meest bekende ter wereld zijn tijmhoning,afkomstig uit de heuvels van Griekenland
  • In Polen wordt lindehoning het meest gekocht. Het is een zeer licht verteerbaar product, het is in minder dan 2 uur volledig verteerd (ter vergelijking: ham in 4 uur).
  • Honing wordt al heel lang gebruikt voor schoonheidsverzorging. Het staat bekend om zijn hydraterende, verhelderende en elastische eigenschappen.
  • De fructose in honing neutraliseert de effecten van het drinken van alcohol. De volgende dag is het de moeite waard om in totaal 200 gram honing in twee porties te eten.
  • Als de gesloten pot op een koele plaats wordt bewaard (de beste temperatuur is 6-10 graden Celsius), verliest hij 23 jaar lang zijn waarde niet.

Honingmedicijnen en versterkende middelen zijn onvervangbaar in de periode van verhoogde fysieke en mentale inspanning, bij langdurige, chronische ziekten, uitputting, tekort aan mineralen en sporenelementen. Ze worden voornamelijk aanbevolen voor kinderen, ouderen en mensen met onaangename symptomen van de menopauze. Ze zijn in staat om snel de immuunkrachten van het lichaam te versterken en de eetlust te vergroten.

Behandeling met bijengif.webp

Bijen steken uit zelfverdediging en… ze betalen ervoor met hun leven. Samen met de gedreven angel verliezen ze hun eigen spijsverteringskanaal. Het eerste contact met het gif.webp is onaangenaam - er is zwelling en roodheid. Na verloop van tijd worden mensen resistent tegen steken en ze kunnen alleen gevaarlijk zijn voor mensen die allergisch zijn. Bijengif.webp is een extreem krachtig antibioticum. Behandeling ermee, d.w.z. apitoxinetherapie, wint steeds meer aanhangers. Effectief tegen reuma, artritis en reuma, het wordt ook gebruikt bij de behandeling van neurosen, neuralgie, hypertensie en huidziekten. De beste resultaten worden verkregen dankzij de behandeling die direct in de bijenstal wordt uitgevoerd.

Honing verrijkt met kruiden

Zelfs als je sceptici gelooft die zeggen dat honing voornamelijk eenvoudige suikers zijn, die volgens de nieuwste theorie giftig zijn voor het lichaam, kan het in veel situaties onvervangbaar zijn. Als we slapeloosheid beu zijn, kan een beetje honing opgelost in water of honingsnoepjes de slaap snel herstellen. Het is goed om honingdruppels bij je te hebben als je moe bent. De glucose die ze bevatten regenereert onmiddellijk de vermoeide hersenen en het hart. De helende eigenschappen van honing worden verhoogd door deze te verrijken met kruidenconcentraten. De toevoeging van appelbes stimuleert de eetlust, verlaagt de bloeddruk; brandnetel - verbetert de stofwisseling en alvleesklier. Honing met citroenmelisse heeft een kalmerend en krampstillend effect, bij klein hoefblad is het slijmoplossend, ontstekingsremmend en ook antibacterieel.

Controleer: Kruiden. Hoe gebruik je deze natuurlijke bijenproducten?

Honing, propolis, koninginnengelei, stuifmeel

Honing is niet de enigeschatten gemaakt door ijverige bijen. Koninginnegelei komt uit de bijenkorf, die ooit werd beschouwd als een wondermiddel voor vele kwalen, tegenwoordig heeft het veel faam vervaagd (het verhoogt het cholesterolgeh alte in het bloed), evenals stuifmeel, d.w.z. bijenbrood. Dit modieuze product is rijk aan eiwitten, vitamines, mineralen en sporenelementen. De was uit de bijenkorf wordt gebruikt in meer dan 40 industrieën (van cosmetica, farmaceutica tot de productie van verf). Al jaren een hit uit de bijenkorf is propolis, een biologisch rijke bijenplamuur met een sterk antibacterieel en regenererend effect.

  • Propolis (bijenplamuur) - eigenschappen, toepassing, prijs
  • Bloempollen - een waardevol bijenproduct
  • Mede - hoe maak je het?
  • Melasse - eigenschappen en toepassing

Honing - helende eigenschappen

  • versnelt wondgenezing
  • vermindert het risico op keloïden
  • geneest maagzweren (vooral hiervoor is manuka honing uit Nieuw-Zeeland geschikt)
  • anti-diarree
  • verlaagt de bloeddruk
  • remt atherosclerotische processen
  • geneest ziekten van de lever en galwegen
  • goed tegen verkoudheid, keelproblemen
  • kalmeert de zenuwen, helpt je slaperig te maken
  • stimuleert de hersenen om tegelijkertijd te werken (dankzij glucose, de brandstof voor grijze cellen).

Ontdek de eigenschappen van honing:

  • guldenroede honing
  • koolzaadhoning
  • boekweithoning
  • lindehoning
  • honingdauw honing
  • heidehoning
  • manuka honing

Bekijk de eigenschappen van elk type honing op de video

Bron: Dzień Dobry TVN / X-news

src="leki/9359816/mid_warto_odywcza_i_waciwoci_lecznicze_miodu_2.jpg.webp" />Bekijk de galerij met 6 foto's

"Zdrowie" maandelijks

Categorie:

Gezondheid