src="gastrologia/8643747/_-_czym_jest_co_oznacza_w_odku__2.jpg.webp" />GECONTROLEERDE INHOUDAuteur: Dominika Wilk

Gal wordt uitgescheiden door de lever om vet te helpen verteren en veel vitamines te absorberen die belangrijk zijn voor de gezondheid. Daarnaast heeft het een gunstige invloed op de werking van de darmen en de samenstelling van het darmmicrobioom. Bekijk welke andere belangrijke functies deze stof vervult en waarom een ​​goede doorstroming zo belangrijk is voor het lichaam. Zoek uit of gal in de maag altijd een teken is van een ernstige ziekte en welke onaangename gevolgen kunnen worden veroorzaakt door stagnatie in de galwegen.

Galis een kleverige vloeistof die wordt geproduceerd door de lever en wordt opgeslagen in de galblaas. Het bestaat voornamelijk uit water (afhankelijk van of het levergal of vesiculaire gal is, varieert het watergeh alte van 97% - 89%) en vaste stoffen (ze vormen van 3% -11%).

Galsamenstelling

De vaste componenten van gal omvatten:

  • galzuren,
  • cholesterol,
  • fosfolipiden,
  • vetten en vetzuren,
  • bilirubine
  • en andere, minder belangrijke ingrediënten, met een maximum van 5%.

Zuren in gal omvatten:

  • cholzuur en chenodeoxycholzuur
  • en deoxychyl
  • en lichttechniek

Ze vormen 64% van de vaste stoffen in gal en worden geproduceerd in de lever, of beter gezegd - in hepatocyten. Van daaruit worden ze uitgescheiden in de galblaas, van waaruit ze naar de twaalfvingerige darm gaan en vervolgens voor 95% worden geabsorbeerd in het perifere ileum. Daarna keren ze terug naar de lever via portale circulatie. Op deze manier circuleren ze 6-12 keer per dag tussen de lever en de darmen.

Cholesterol vormt 8% van de gal en is aanwezig in vrije en veresterde vorm. Het heeft het vermogen om op te lossen in micellen die bestaan ​​uit galzuren en fosfolipiden, en blijft dus gemakkelijk in de gal.

Als gal goed is samengesteld, ligt de juiste verhouding van cholesterol tot galzuren erin tussen 1:20 en 1:30. Wanneer deze verhoudingen veranderen en er een drastische afname is van de hoeveelheid galzuren in verhouding tot cholesterol, beginnen afzettingen uit de gal neer te slaan en worden cholesterolstenen gevormd.

Fosfolipiden vormen samen met galzuren micellen waarin beidecholesterol en andere lipiden. De belangrijkste vorm van fosfolipiden die in gal wordt aangetroffen (18% van de samenstelling) is lecithine. Aanwezig in voedsel, kan het van daaruit worden ingenomen en door de darmen worden opgenomen, en vervolgens door het lichaam worden gebruikt.

Bilirubine vormt 2% van de gal en is een afbraakproduct van heem, een bestanddeel van rode bloedcellen. Deze afbraak vindt plaats in de lever, daarom wordt bilirubine gevangen door hepatocyten en uitgescheiden in de gal. De concentratie ervan neemt toe na de concentratie in de blaas en galwegen (verstoring van de hoeveelheid galpigmenten zoals bilirubine en hun ophoping in bloed en weefsels leidt tot de ontwikkeling van geelzucht).

Functies van gal

Gal speelt een zeer belangrijke rol in ons lichaam. Allereerst vergemakkelijkt het de vertering van vet, omdat het werkt als een emulgator waarin lipiden oplossen. Zonder dit zou het voor ons ook moeilijk zijn om vetten en in vet oplosbare vitamines op te nemen, zoals:

  • vitamine A,
  • vitamine D,
  • vitamine E,
  • vitamine K.

Helpt het lichaam te beschermen tegen microben door ziekteverwekkers uit de dunne darm te verwijderen en de darmbacteriën te stimuleren om antibacteriële verbindingen te produceren.

Het speelt een belangrijke rol bij het ontgiften van het lichaam, omdat het giftige verbindingen omringt, bijvoorbeeld metabolieten van geneesmiddelen en andere in vet oplosbare schadelijke stoffen, en ze naar de dikke darm transporteert (5% van de gal gaat daarheen), waardoor ze te verwijderen met de ontlasting

Daarnaast is het essentieel voor de goede werking van het migrerend myo-elektrisch complex (MMC), dat verantwoordelijk is voor het verwijderen van voedselresten uit de darmen tijdens de interdigestieperiode.

Ziekten die verband houden met een onjuiste galstroom of samenstelling

Galstenen

Een van de meest voorkomende ziekten die verband houden met stoornissen in de doorstroming en samenstelling van gal, is galsteenziekte. Het bestaat uit de vorming van stenen in de galblaas of galwegen.

Ze ontstaan ​​bijvoorbeeld uit cholesterolafzettingen, maar ook uit slijm of calcium- en eiwitbillirubaten. Ze worden gevormd wanneer de hoeveelheid cholesterol in gal groter is dan het vermogen om het op te lossen in een micelmengsel bestaande uit galzouten en fosfatidylcholine.

Een belangrijke factor die de vorming van galstenen bevordert, zijn allerlei stoornissen in de contractiliteit van de galblaas, evenals cholestase en biliaire dyskinesie.

De vorming van dit soort afzettingen is vaak genetisch bepaald en de factoren die het risico verhogen zijn:

  • zwaarlijvigheid,
  • galweginfectie,
    • voedingparenteraal (na operaties),
  • naast elkaar bestaan ​​van andere ziekten, bijv. cystische fibrose

Gal in de maag

Gal in de maag kan wijzen op de aanwezigheid van galreflux. Het is echter altijd noodzakelijk om fysiologische gastro-duodenale reflux te onderscheiden van pathologische, omdat de eerste geen gevolgen heeft in de vorm van maagbeschadiging en de laatste symptomen geeft zoals ontsteking van het maagslijmvlies.

Fysiologische reflux wordt geassocieerd met de natuurlijke regurgitatie van gal van de twaalfvingerige darm naar de maag in de interdigestieperiode, en meer precies - in de tweede periode van actie van het migrerende myo-elektrische complex (MMC).

In de derde fase van de MMC wordt de maag vrijgemaakt van gal, en dit fenomeen veroorzaakt geen ziektegevolgen. Alleen bij mensen die worstelen met gastroparese, d.w.z. een lange tijd van maaglediging, wordt de periode van galcontact met het maagslijmvlies verlengd, en dit kan leiden tot het optreden van erosies.

De gal in de maag, vaak gedetecteerd bij gastroscopie, kan al dan niet wijzen op de aanwezigheid van galreflux. Het kan het gevolg zijn van de procedure zelf, waarbij de pylorus geïrriteerd is met het uiteinde van de endoscoop. Bovendien is de loutere aanwezigheid van gal geen maatstaf voor klachten.

Om over g alterugvloeiing te kunnen praten, moet het gepaard gaan met andere symptomen:

  • aanwezigheid van erosies,
  • maagcongestie,
  • korstvorming van het slijmvlies met gal,
  • Heeft een grotere neiging tot bloeden

Als dergelijke symptomen niet worden opgemerkt tijdens endoscopisch onderzoek, kan niet worden bevestigd dat de gal in de maag het gevolg is van pathologie. De aanwezigheid van de bovengenoemde begeleidende symptomen geeft ook niet altijd deze zekerheid, aangezien een vergelijkbaar beeld wordt gevonden bij chemische gastritis, die kan worden veroorzaakt door misbruik van niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen. Doorslaggevend in dit geval is zijn pathologisch onderzoek.

Natuurlijke stoffen die worden gebruikt om gal te stimuleren

Onjuiste voeding of levensstijl kan leiden tot een overmatige concentratie van gal in de galblaas, wat later problemen met het verteren van vet veroorzaakt en ook het risico op galsteenvorming vergroot.

Om dit soort situaties te voorkomen, is het de moeite waard om naar goed samengestelde mengsels van kruiden en supplementen te grijpen die de werking van de galblaas verbeteren en de leverfunctie verbeteren in het geval van problemen met de galafscheiding of de stagnatie ervan.

Gewone artisjok

Artisjok is een van de meest gebruikte ingrediënten in supplementen om de samenstelling te verbeterengeel

Klinische en preklinische studies bevestigen de talrijke gezondheidseigenschappen, incl. cholagogisch en choleretisch effect en beschermend met betrekking tot levercellen. De medicinale grondstof zijn de gedroogde artisjokbladeren die worden geoogst voordat de bloemen zich erop ontwikkelen.

Artisjokextract wordt voornamelijk gebruikt bij ontstekingen van de galblaas en galwegen, maar ook bij leveraandoeningen of bij vergiftigingen veroorzaakt door giftige stoffen.

Honing

Er is veel gezegd over de waardevolle eigenschappen van honing, maar het wordt zelden beschouwd in de context van een "medicijn" om de galafscheiding te verbeteren.

Echter, zoals onderzoek (inclusief Herald) aantoont, vergemakkelijkt honing de galstroom, omdat het de samentrekkingen van de galblaas stimuleert en zo helpt bij het elimineren van mechanische geelzucht veroorzaakt door verstopping van de galwegen door galstenen. Bovendien elimineert het de stagnatie van gal in de galblaas en verbetert het de motorische functie van het galsysteem (onderzoeken door Mikołajenko en Starcew).

Kruidenmengsels om galsteenziekte te voorkomen

Kruiden zijn krachtiger in combinatie met andere kruiden. Daarom kan hun juiste samenstelling de galstroom beter verbeteren en zelfs galstenen voorkomen. De combinatie van Helichrysum, pepermunt en calendula stimuleert bijvoorbeeld de productie van gal en voorkomt stagnatie ervan.

Op zijn beurt voorkomt een mengsel van muntdruppels (verkrijgbaar bij de apotheek) samen met het sap van de scheuten van Kurdybanka-bloesems dat gal zich ophoopt in de galblaas en beschermt zo tegen galsteenziekte.

Categorie:

Gastrologie