Hartdieet hoeft niet saai te zijn! Dit zijn de kleuren voor het hart - ingrediënten die moeten worden opgenomen in het dieet van iedereen die geeft om de gezondheid van het hart en de bloedvaten.

Het dieet voor zieken en zorg voor het hart moet voedingsmiddelen bevatten die rijk zijn aan vezels, zoals groenten, fruit, grofkorrelig brood, gries, padie en vooral peulvruchten. Het blijkt dat een tekort aan voedingsvezels gevaarlijker kan zijn voor het cardiovasculaire systeem dan een vleesdieet. Dit werd bewezen door wetenschappers van de Zweedse Universiteit van Lund, die enkele duizenden mensen bestudeerden.

Dieet voor het hart: vezels zijn de basis van een goede voeding

Om het hart te beschermen, moeten we het lichaam dagelijks minimaal 25 g vezels geven. Om dit te bereiken moet je 10 gram gekookte grove gerst, witte bonen, gedroogde vijgen en spinazie en een appel met de schil eten.

Dieet voor het hart: rode wijn

De resveratrol in rode wijn beschermt de bloedvaten tegen cholesterol en verhoogt het geh alte aan goede cholesterol in het bloed. Rode wijn heeft een positief effect op de bloedsomloop, op voorwaarde echter dat we het niet overdrijven. Een hogere dosis alcohol kan leiden tot hartfalen. Een gezond persoon kan zich één keer per dag een glas rode wijn veroorloven. Alcohol verwijdt de bloedvaten een beetje, maar alleen gezond. Degenen die zijn overwoekerd door een atherosclerotische plaque zullen niet elastisch worden.

Hartdieet: speel groen

Kruiden met een choleretisch effect (paardenbloemwortel, witlofwortel, zwarte radijs, pepermuntblad) helpen het cholesterol onder controle te houden. Als de lever meer gal produceert, gebruikt hij meer cholesterol, zodat er minder in het bloed terechtkomt. Plantensterolen zijn ook waardevol (plantaardige oliën en oliezaden - soja, zonnebloem, sesam, noten), die de opname van cholesterol verminderen.

Een dieet dat goed is voor het hart, vereist ook het veranderen van zwarte thee in groene. Groene thee is beter omdat het antioxidanten bevat, oftewel stoffen die vrije radicalen bestrijden die schadelijk zijn voor het lichaam. Groene thee smaakt zowel warm als gekoeld. Het kan zoete, koolzuurhoudende dranken vervangen, omdat het perfect de dorst verzacht. Overdrijf echter niet met de hoeveelheid groene thee die je drinkt. Het is de moeite waard om te weten dat groene thee, net als zwarte thee,een theïne die het hart niet het beste dient. De hoeveelheid theïne in beide theeën hangt af van de manier van brouwen.

Hartdieet: witte tanden

Tandvlees en parodontitis kunnen het hart nadelig beïnvloeden. De bacteriën die deze aandoeningen veroorzaken, komen in de bloedbaan terecht en nestelen zich op de hartkleppen, waardoor ze ontstoken raken. Om dit te voorkomen, controleert u de conditie van uw gebit elk half jaar bij de tandarts en reinigt u regelmatig van tandsteen.

Dieet voor het hart: witheid van vis en amandelvlees

De omega-3-vetzuren in vis verminderen de bloedplaatjesaggregatie (klontering) en verlagen het vetgeh alte in het bloedserum. Vis is daarom geïndiceerd bij het voorkomen van atherosclerose, terwijl het eten van een handvol amandelen per dag het cholesterolgeh alte, dat de belangrijkste oorzaak is van atherosclerose, iets verlaagt.

Het is ook de moeite waard om naar amandelen te grijpen, omdat ze enkelvoudig onverzadigde vetzuren bevatten, die de concentratie van slechte cholesterol (LDL) in het bloed kunnen verlagen. Amandelen zijn echter behoorlijk calorieën, dus je moet het niet overdrijven met de hoeveelheid amandelen die je eet. Hun overmatige consumptie kan bijdragen aan gewichtstoename, en dit is niet goed voor het hart. Een paar stukjes per dag is genoeg

Dieet voor het hart: zorg voor je gewicht

Elke extra kilo dwingt je hart harder te werken. Als uw BMI-index, d.w.z. body mass index, hoger is dan 25 - begin dan met afvallen, maar wanneer het meer dan 30 is - verminder dan zeker uw gewicht. U kunt uw BMI-index berekenen op de volledig gratis BMI-calculator.

"Zdrowie" maandelijks

Categorie:

Diëten